РЕГИСТРАЦИЯ | Регистрация на сайте означает автоматическую регистрацию на форум. Также доступна выборочная регистрация на отдельные мероприятия деловой программы.
ВХОД
РЕГИСТРАЦИЯ

Программа работы выставки

проект от 05.09.2016

Скачать подробный проект


Конкурс УралУпак2016




При поддержке:                                                                                Организаторы: 

                                                                     


Партнеры программы: 

               


   Картинки по запросу ооо генераторы ледяной воды  Картинки по запросу графические системы лого Картинки по запросу oktoprint    

               


                                Спонсоры розыгрыша:                                                                Водный спонсор:

    Картинки по запросу реж хлеб                                 


 

6 сентября

 

10:00

Начало работы первого дня выставки

 

 

АГРОФОРУМ-2016

 

9:30-11:00

6 сентября

Расширенное заседание президиума НО «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области»

Организаторы: НО «Союз предприятий молочной промышленности Свердловской области»

Место проведения: конференц-зал выставки №2

 

10:00-17:00

6 сентября

Конкурс среди участников выставки по номинациям:

  • · новый вид продукции,
  • · высокое качество продукции,
  • · научные разработки.

Организаторы: Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, ВО «Уральские выставки»

Место проведения: площадка выставки

 

14:00-16:00

6 сентября

Круглый стол «О развитии аграрного образования в Уральском регионе»

 

Модератор: Воронин Борис Александрович, доктор юридических наук, профессор, заведующий кафедрой управления и права Уральского государственного аграрного университета

 

В программе:

 1.   Вступительное слово ректора Уральского государственного аграрного университета, доктора биологических наук, профессора, академика РАН  И.М. Донник.

 

Выступающие:

 2.   Лоретц Ольга Геннадьевна – проректор по учебной работе Уральского государственного аграрного университета, доктор биологических наук, профессор.

3.   Копытов Михаил Николаевич – Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

4.   Биктуганов Юрий Иванович - Министр общего и профессионального образования Свердловской области.

5.   Некрасов Сергей Иванович – директор Каменск-Уральского агропромышленного техникума.

6.   Представители сельских школ, техникумов и колледжей аграрного профиля, отраслевых союзов и ассоциаций АПК Свердловской области.

7.   Заключительное слово ректора Уральского ГАУ, доктора биологических наук, профессора, академика Ирины Михайловны Донник.

Организаторы: ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет»

Место проведения: конференц-зал выставки №2

 

11:00-15:00

6 сентября

«Контрольная  закупка»:  потребительская  и  экспертная  дегустация»

Организаторы:   Телепрограмма и журнал «Контрольная закупка» (ОТВ, Свердловская область)

 Место п ровед ения: площадка выставки

11:00

6 сентября

Официальная церемония открытия выставки

Место проведения: сцена

 

 

КУЛИНАРНЫЙ САЛОН «ЕВРАЗИЯ»

 

08:30-12:00

6 сентября

Региональный отборочный тур кулинарного Чемпионата «Chef à la Russe-2017» - 1 смена

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

13:00

6 сентября

Открытие Международного кулинарного Салона «ЕврАзия»

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

13:30-17:00

6 сентября

Региональный отборочный тур кулинарного Чемпионата «Chef à la Russe-2017» - 2 смена

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

10:00-17:00

6 сентября

Соревнования в номинации АРТ-класс (экспозиция 3 дня)

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

12:00-16:00

6 сентября

III Форум молодых рестораторов

Мес то провед ени я: конференц-зал A кулинарного салона «ЕврАзия»

 

11:00-19:00

6 сентября

Уральский Чемпионат бариста - отборочный этап на Российский Чемпионат бариста

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

10:00-16:00

6 сентября

Семинар по подготовке судей категории В (практическая часть).

Проводит Герт Клоцке (Швеция) - судья WACS категория А, советник шведской национальной кулинарной сборной

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

 

УПАКОВКА.ПОЛИГРАФИЯ. РЕКЛАМА.WEB-ДИЗАЙН

 

12:00-14:00

6 сентября

Конференция поставщиков оборудования и материалов для рекламно-полиграфических компаний

12:00 -12:15 - Открытие Форума
12:15 -12:45 - Полиграф-партнер «Новинки расходных материалов»
12:45-13:15 - Графические системы + RICOH RUS «Цифровое печатное оборудование»
13:15-13:30 - Перерыв
13:30-14:00 - Графические системы «Новые возможности растровых процессоров»
14:00-14:15 – Перерыв

Организатор: Кафедра полиграфии и веб-дизайна Института радиоэлектроники и информационных технологий УрФУ

Место проведения : конференц-зал №1

 

14:15-15:00

6 сентября

 

Круглый стол «Как сэкономить при струйной печати?»

Организатор: Кафедра полиграфии и веб-дизайна Института радиоэлектроники и информационных технологий УрФУ

Место проведения : конференц-зал №1

15:00-16:00

6 сентября

 

Круглый стол «Перспективы рынка полиграфии»

Организатор: Кафедра полиграфии и веб-дизайна Института радиоэлектроники и информационных технологий УрФУ

Место проведения : конференц-зал №1

 

 

HORECA. STREETFOOD

 

11:30-12:15

6 сентября

«Food Truck в городе: перспективы развития»

  • · Обзор о работе фудтраков в городе

Спикер: Дмитрий Жуков, ответственный секретарь Комиссии по мобильным кафе Федерации рестораторов и отельеров, эксперт ТПП РФ по безопасности предпринимательской деятельности, Учредитель «ГОРОДСКОГО ФЕСТИВАЛЬНОГО АГЕНТСТВА», Исполнительный директор ООО «Авто Бургер» (GINZA PROJECT)

Место проведения: конференц-зал №3

 

12:15-13:00

6 сентября

 

 

 

 

 

 

 

 

13:00-14:00

6 сентября

«Food Truck. Законодательная база»

  • Поправки в ФЗ N381;
  • Юридические аспекты;
  • Как работать до принятия поправок

Спикер: Дмитрий Жуков, ответственный секретарь Комиссии по мобильным кафе Федерации рестораторов и отельеров, эксперт ТПП РФ по безопасности предпринимательской деятельности, Учредитель «ГОРОДСКОГО ФЕСТИВАЛЬНОГО АГЕНТСТВА», Исполнительный директор ООО «Авто Бургер» (GINZA PROJECT)

 

  • Как отследить перемещение фудтраков в регионе, области, городе. Программа контроля за мобильными торговыми объектами.

Спикер: Алексей Ловушкин, Учредитель ООО «КСОР АЙТИ»

Место проведения : конференц-зал №3

 

14:30-15:30

6 сентября

 

 

15:30-16:30

6 сентября

«Food Truck. С чего начать?»

  • Подбор авто для фудтрака,

Спикер: Константин Мизраки, генеральный директор компании CATERING TRUCK

 

  • «Как работать правильно, чтобы не бояться Роспотребнадзора»

Спикер: Дмитрий Жуков, ответственный секретарь Комиссии по мобильным кафе Федерации рестораторов и отельеров, эксперт ТПП РФ по безопасности предпринимательской деятельности, Учредитель «ГОРОДСКОГО ФЕСТИВАЛЬНОГО АГЕНТСТВА», Исполнительный директор ООО «Авто Бургер» (GINZA PROJECT)

Место проведения : конференц-зал №3

 

18:00

Окончание работы первого дня выставки

 

 

 

 

 

 

7 сентября

 

10:00

Начало работы второго дня выставки

 

 

 

 

 

АГРОФОРУМ-2016

 

10:30-16:00

 

Конференция региональных поставщиков МЕТРО

 

Регистрация участников 10:00-10:30

Первая сессия

10:30-10:40 –  Приветственная речь от имени Правительства Свердловской области и Администрации города Екатеринбурга;

10:40-10:50 –  Приветственная речь от имени руководства компании, Алексей Григорьев, Глава Представительства МЕТРО АГ (Германия), Вице-президент по внешней корпоративной политике МЕТРО АГ;

10:50-11:30 –  Бизнес-модель МЕТРО Кэш энд Керри, принципы работы с поставщиками;

11:30-11:50 –  Стандарты качества и безопасности товаров. Требования к поставщикам;

11:50-12:00 –  Рекламные возможности в МЕТРО.

Вторая сессия

12:20-12:40 –  Собственные торговые марки МЕТРО Кэш  энд Керри.

12:40-13:00 –  Приемка товаров в ТЦ МЕТРО;

13:00 – 13:20 –  Требования к оформлению платежных документов. Процедура оплаты.

Подведение итогов 13:20-13:40

Закупочная сессия.

Место проведения: конференц-зал выставки №1

 

10:00-17:00

7 сентября

Конкурс среди участников выставки по номинациям

  • новый вид продукции,
  • высокое качество продукции,
  • научные разработки.

Организаторы: Министерство агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, ВО «Уральские выставки»

Место проведения: площадка выставки

 

 

10:00-17:30

7 сентября

Конференция «Французские инновационные технологии в растениеводстве, животноводстве и  хлебопечении».

 

10:00-12:30

Конференция  «Французские инновационные технологии в растениеводстве, животноводстве и  хлебопечении». Презентации французских компаний

 

12:30-13:00

Пресс-конференция с участниками и организаторами мероприятия

 

13:00 -14:00

Обед

 

14:00 -17:30 Встречи B2B

(по вопросам  предварительной записи просьба обращаться к Николаю Майорову )

 

 

Информация об участниках конференции:

 

1)       Agricarbwww.agricarb.com

Докладчик: Жан-Жак Анри, менеджер по продажам в странах СНГ

Тема: Износостойкие детали для сельхозтехники. Инновации  и новинки.

Более 25 лет компания АГРИКАРБ является европейским лидером на рынке износостойких деталей с применением карбида вольфрама, используемых в сельском хозяйстве. Карбид вольфрама - материал с высокой степенью абразивного износа, прекрасно приспособленный к новым требованиям техники в растениеводстве, позволяет увеличить срок эксплуатации детали с 3 до 7 раз. Все новые образцы продукции АГРИКАРБ прошли интенсивные испытания сельхозпроизводителями в реальных условиях на землях с крайне высоким уровнем абразивного износа. АГРИКАРБ осуществляет полный цикл производства: от твёрдого сплава до готовой продукции.

Выбрав продукцию из каталога АГРИКАРБ, предлагающего более 1000 наименований деталей, тысячи дистрибьюторов сделали свой выбор в пользу самой успешной, внушающей доверие и высококачественной марки. 

 

2)       Coopex - www.coopex.com

Докладчик:  Гилем Бруз, менеджер по продажам

Тема:  Преимущества мясомолочной французской  породы Monbéliarde. Опыт Воронежской области.

COOPEX Montbéliarde уже более 40 лет экспортирует животных и генетический материал Монбельярд. Современная молочная порода Монбельярд заявляет о себе в качестве лучшей альтернативы Голштинской породы. Сочетая высокую продуктивность по молоку во Франции (8 300 кг, при содержании азота 3,45% и содержании Жира 3,90%), Монбельярд обладает хорошим продуктивным и репродуктивным долголетием (более 20% поголовья достигает 5-ой лактации во Франции). Неприхотливость и выносливость, а также способность переносить специфические климатические условия обусловили высокую степень адаптивности пароды. Её показатели увеличиваются как во Франции, так и за её пределами.  Ежегодно экспортируется 6500 стельных нетелей в 10-ки стран и продаётся 550 000 доз семени пароды Монбельярд компанией КООПЕКС Монбельярд. Высокоэффективные племенные быки Монбельярд помогут улучшить генетические качества вашего стада.

 

3)       KBS Génétic - www.kbs-genetic.com

Докладчик : Самюэль Куба, директор

Тема:  Основные особенности лимузинской мясной породы КРС и альпийской породы коз.

«КБС Генетик» - ведущая компания Франции в области французской генетики  по КРС, козам и овцам, свиньям и даже кроликам. Головной офис находится в регионе Лимузин. Компания имеет свои представительства в Италии, Ирландии, Германии, Англии. С момента создания фирма «КБС» специализировалась на продаже французской генетики мясных пород Лимузин, Шаролез, Обрак и Салерс. «КБС Генетик» в основном продает: племенных быков, тёлок и коров, вписанных  и не вписанных в племенные книги; эмбрионы, происходящие от запланированных и обдуманных случек, что позволяет покупателям экономить время для генетического улучшения своего поголовья; спермопродукцию для искусственного осеменения, полученную от лучших быков этих пород.

 

4)       IMV Technologieswww.imv-technologies.com 

Докладчик:  Дмитрий Козлов, территориальный менеджер компании IMV Technologies

Тема :  Примеры использования технологии IMV Technologies в мире и в России

История IMV Technologies начинается в 1963 г. в нормандском городе Л’Эгль, когда Господин Робер Кассу, основатель компании, разрабатывает инновационную технологию искусственного осеменения – пайету для фасовки семени крупного рогатого скота. Она сразу стала всемирным эталоном для расфасовки и хранения семени быков, выведя IMV Technologies на передовые позиции в мире. В настоящее время IMV Technologies – мировой лидер на рынке репродуктивных биотехнологий. В компании всегда умело сочетают традиции и инновации.

«IMV Technologies – это полувековая история компании на службе жизни. Мы гордимся тем, что оказываем ежедневную поддержку специалистам животноводства  и осеменаторам всего мира, предлагая самые передовые и высокопроизводительные технологии. Компания сохранила свой новаторский дух, который всегда был ее движущей силой. Одновременно компания успешно внедряет стратегию устойчивого развития, необходимую и важную часть современного мира»

 

5)       Mecathermwww.mecatherm.fr/ru

Докладчик:  Андрей Бездыга, территориальный менеджер по Восточной Европе и России

Тема: Mecatherm – лидер оборудования для промышленного хлебопекарного производства

Промышленная группа компаний «Mecatherm» разрабатывает, изготавливает и устанавливает по всему миру печи и линии для автоматизированного производства хлебобулочных, сдобных и мучных кондитерских изделий: свежих или глубокой заморозки, частично выпеченных полуфабрикатов или расстоенных замороженных тестозаготовок. 500 автоматических линий установлены в 40 странах по всему миру, производя 20 тыс. тонн изделий ежедневно. Эти цифры выводят компанию на лидирующее место в мире производителей оборудования для хлебопекарной промышленности.

 

6)       Группа компаний BFR Systèmes (Eurocri и Ermatec)

Докладчик :Наталья Портнова,  территориальный менеджер по Восточной Европе и России территориальный менеджер по Восточной Европе и России

Тема: Инновационное французское оборудование для хлебных, кондитерских предприятий  и   пищевых предприятий по производству фаст-фуд

EUROCRI -  www.eurocri.com  

Компания Eurocri более 20 лет является производителем автоматизированных линий для производства сэндвичей (на базе багетов, круглой булки, хлеб- бриош, бескоркового хлеба и т.д.), от нарезки продукта до его упаковки (с газом или без), а также оборудование для кондитерского производства. Наши линии стоят на ведущих заводах Франции, Испании, Швейцарии, Германии и т. д. В Референс лист входят такие предприятия как: LU Kraft Foods, Sodebo, Herta, Charal, Daunat, Vico, Entract, Fleury Michon, Lindt etc. Мы также производим буферные системы, транспортные системы, системы группировки продуктов, роботизация Pick and place, мы ищем индивидуальные технические решения в зависимости от нужд клиента в кондитерском производстве.

 

Компания ERMATEC www.ermatec.com  более 15 лет специализируется на производстве оборудования ультразвуковой нарезки для тортов, выпечных заготовок, сыра, ветчины, паштета и т. д.

 

7)       Волконский www.wolkonsky.com

Докладчик:  Анатолий Бредихин, директор по стратегическому развитию

Тема: Особенности французского хлебопечения.  Франшиза пекарни-кондитерской Волконский

Пекарни Волконский, основанные в 2005 году — это первая в России сеть традиционных пекарен, работающая в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и Киеве. Наша цель — представить гостям качественный хлеб и показать, как просто можно улучшить качество жизни и каждый день дарить людям радость через простые вещи. Создатели и владельцы проекта — парижане Стефани и Александр Гарез. Мы не используем добавки, улучшители, консерванты. При этом значительная часть производства традиционно изготавливается вручную, от формовки хлеба до глазировки эклеров. Мы жертвуем сроками хранения: хлеб и выпечка хранятся до 12 часов, а кондитерские изделия — до 48 часов. Наша мука — французская, со старинной мельницы из города Жьен, где до сих пор соблюдаются лучшие традиции ее производства. Мы привозим лучшее сырье, чтобы «здесь и сейчас» приготовить вашу любимую продукцию. 

 

Место проведения: Шахматная гостиная, 2 этаж (входная группа)

 

 

 

11:00-12:00

7 сентября

Совещание с руководителями торговых сетей Свердловской области по актуальным вопросам сферы потребительского рынка

Место проведения: конференц-зал B Кулинарного салона «ЕврАзия»

 

11:00-13:00

7 сентября

Круглый  стол «Опыт применения сельскохозяйственной робототехники в Свердловской области»

В программе:

 

Время

Тема

10:30-11:00

Регистрация участников круглого стола.

11:00-11:05

Открытие семинара. Приветственное слово ректора Уральского государственного аграрного университета, академика РАН
Донник Ирина Михайловна.

11:05-11:20

Перспективы и механизмы господдержки внедрения сельскохозяйственной робототехники. Первый заместитель Министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области: Шарапов Сергей Владимирович.

11:20-11:30

Обмен опытом перехода на роботизированное доение: проблемы и результаты. Директор ООО «Ямовский» Алапаевского городского округа: Сысоев Владимир Михайлович.

11:30-11:40

Опыт применения доильной робототехники в молочном производстве. Председатель СПК «Глинский» Режевской район:

Никитин Александр Вениаминович.

11:40-11:50

Перспективы развития применения робототехники в сельском хозяйстве. Директор представительства компании DeLaval в Свердловской области: Артем Валерьевич Харлов.

11:50-12:00

Применение беспилотных летательных аппаратов (дронов-квадрокоптеров) в обследовании сельскохозяйственных угодий.

Д.ф.-м.н., Профессор кафедры графики и деталей машин Уральского ГАУ: Андрей Николаевич Красовский.

12:00-12:10

Перспективы развития беспилотной техники в сельском хозяйстве.

Заместитель декана факультета транспортно-технологических машин и сервиса Уральского ГАУ: Кривоногов Павел Сергеевич.

12.:10-12:20

Сравнительный анализ социально- экономических причин внедрения робототехники в Европе и Среднем Урале. Преподаватель Уральского ГАУ: Скворцов Егор Артемович

12:20

Подведение итогов и обмен мнениями.

 

Организаторы: ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет»

Место проведения: конференц-зал выставки №2

 

11:00-13:00

7 сентября

Семинар «Увеличение продаж производителей в условиях кризиса. Импортозамещение»

Организаторы: Евразийский Деловой Союз

Место проведения: конференц-зал выставки №3

 

 

12:00-15:00

7 сентября

Сессия коммерческих переговоров о закупках с торговой сетью «Ашан» и товаропроизводителями пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области

Место проведения: переговорная комната 1  Кулинарного салона «ЕврАзия»

 

 

12:00-15:00

7 сентября

Сессии коммерческих переговоров о закупках с торговой сетью «Елисей» и товаропроизводителями пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области

Место проведения: переговорная комната 2  Кулинарного салона «ЕврАзия»

 

13:30-15:00

7 сентября

Конференция «Адаптивный генофонд - основа стабильного производства и импортозамещения плодовой и ягодной продукции»

В программе:

  • Слепнева Т.Н., врио директора

Достижения селекции плодовых и ягодных культур ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП в решении задач стабильного производства и импортозамещения.

  • Тарасова Г.Н., старший научный сотрудник

Сортимент груши для уральского садоводства

  • Тележинский Д.Д., старший научный сотрудник

Современный сортимент яблони для садов Урала.

  • Исакова М.Г., старший научный сотрудник

Косточковые культуры - виды и сорта для уральского сада.

  • Андреева Г.В., старший научный сотрудник

Малина и земляника - современный адаптированный сортимент.

  • Чеботок Е.М., старший научный сотрудник

Современные сорта черной смородины для Урала.

Организаторы: ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП

Мес то провед ени я: конференц-зал выставки №3

14:00-16:00

7 сентября

Круглый стол «Развитие фермерских и личных подсобных хозяйств»

В программе:

Модератор – Воронин Борис Александрович – доктор юридических наук, профессор, проректор по научной работе и инновациям, Уральский государственный аграрный университет.

Докладчики

  1. Маланичева Александра Владимировна -  кандидат экономических наук, начальник отдела фермерских хозяйств граждан и потребкооперации Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области «О состоянии и проблемах развития фермерских и личных подсобных хозяйств в Свердловской области».
  2. Воронин Борис Александрович – доктор юридических наук, профессор, проректор по научной работе и инновациям, Уральский государственный аграрный университет «Правовое регулирование создания и функционирования фермерских хозяйств».
  3. Шашкин Владимир Николаевич – председатель союза крестьянских (фермерских) хозяйств Свердловской области «Проблемы кооперации фермерских хозяйств».
  4. Воронина Яна Викторовна – старший преподаватель кафедры управления и права, Уральский государственный аграрный университет «Землепользование фермерских хозяйств».
  5. Самойлов Валентин Николаевич – кандидат экономических наук, доцент, Уральский государственный аграрный университет «Бизнес-план крестьянского (фермерского) хозяйства».

Участники круглого стола  - начинающие фермеры, преподаватели, аспиранты и студенты Уральского государственного аграрного университета.

Организаторы: ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет»

Мес то провед ени я: конференц-зал выставки №2

 

КУЛИНАРНЫЙ САЛОН «ЕВРАЗИЯ»

 

9:00-12:00

7 сентября

«Шеф повар года», индивидуальные соревнования (с дегустацией) 1 смена

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

12:00-16:00

6 сентября

III Форум молодых рестораторов

Мес то провед ени я: конференц-зал A кулинарного салона «ЕврАзия»

 

13:00-16:00

7 сентября

«Шеф повар года», индивидуальные соревнования (с дегустацией) 2 смена

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

13:00-17:00

7 сентября

«Шеф кондитер года», индивидуальные соревнования (с дегустацией)

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

11:00-19:00

7 сентября

Уральский Чемпионат бариста - отборочный этап на Российский Чемпионат бариста

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

12:00-14:00

7 сентября

Семинар «Как победить в соревнованиях» Герт Клоцке (Швеция)

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

УПАКОВКА.ПОЛИГРАФИЯ. РЕКЛАМА.WEB-ДИЗАЙН

15:00-16:00

7 сентября

Мастер-классы «Современные смарт-системы продвижения товаров и услуг. Как без затрат на рекламу увеличить товарооборот и клиентопоток в бизнесе

Организатор: Global Intellect Service

Место проведения: конференц-зал

 

16:00-17:00

7 сентября

Мастер-классы «Новые возможности в упаковке еды на вынос или как быть лучше конкурентов»

Организатор: ООО Торговый дом «Леопак»

Место проведения: конференц-зал

 

18:00

Окончание работы второго дня выставки

 

 

8 сентября

 

10:00

Начало работы третьего дня выставки

ПРОМЫШЛЕННЫЙ ХОЛОД

11:00-13:00

8 сентября

 

Презентация компании «Генераторы ледяной воды»

Программа мероприятия:

  • § Программа «Импортозамещение» - наш ответ на бодрящие сырные санкции»
  • § Снижение йоддефицитного состояния населения за счет технических и технологических инноваций ГЛВ
  • § Презентация продуктов компании
  • § Дегустация сыров – Бри, Маасдам, Ламбер
  • § Фуршет

Организатор: Генераторы ледяной воды

Место проведения: конференц-зал №3

 

 

КУЛИНАРНЫЙ САЛОН «ЕВРАЗИЯ»

 

9:00-15:00

8 сентября

Международный кулинарный Кубок «ЕврАзия»- профессиональные  кулинарные соревнования в формате «Черный ящик» и «СЕРВИС-КЛАСС»

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

Время уточняется

8 сентября

Открытый мастер–класс от Эрика Главица, шеф-повара футбольной сборной Германии

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

17:30

8 сентября

Закрытие Международного Кулинарного Салона, награждение победителей.

Гала-ужин для участников Международного кулинарного Салона «ЕврАзия»

Мес то провед ени я: площадка кулинарного салона «ЕврАзия»

 

14:00

8 сентября

РОЗЫГРЫШ  ПРИЗОВ

Место проведения: зона открытия выставки

 

15:00

8 сентября

ОФИЦИАЛЬНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ НАГРАЖДЕНИЯ УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ

Место проведения: сцена

 

16:00

Окончание работы выставки и ее демонтаж

* В программе возможны изменения и дополнения